16 Pizza in Teglia

Feb 7, 2022 · 5m 45s
16 Pizza in Teglia
Description

Le pizze in teglia sono paragonabili a una tavolozza bianca, su cui il pittore poggia i suoi pennelli per creare un’opera d’arte. Queste le troviamo nei banchi delle pizzerie in...

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Le pizze in teglia sono paragonabili a una tavolozza bianca, su cui il pittore poggia i suoi pennelli per creare un’opera d’arte. Queste le troviamo nei banchi delle pizzerie in ogni angolo nello stivale e lasciano molto spazio alla creatività del pizzaiolo, sia nella scelta degli impasti che nella realizzazione del topping. A pizze di tale ricercatezza, non possiamo che abbinare le birre artigianali, che ricoprono un ruolo sempre più importante nell’abbinamento col cibo. Vediamo insieme alcune tipologie di pizza in teglia e le birre ideali da abbinare.
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Author Alfonso Del Forno
Organization Alfonso Del Forno
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