15. Cibo senza frontiere
Aug 8, 2024 ·
12m 26s
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Che cosa mangiano gli italiani? Pizza e spaghetti. Buon pesce, chi sta al mare, polenta e zuppa d'orzo, nei sentieri di montagna. Vero, non c'è dubbio, ma per molti versi...
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Che cosa mangiano gli italiani? Pizza e spaghetti. Buon pesce, chi sta al mare, polenta e zuppa d'orzo, nei sentieri di montagna. Vero, non c'è dubbio, ma per molti versi è storia vecchia. La storia nuova oggi è all'insegna di sushi, nuggets, kebab. E del bio, che in Italia ha uno spazio superiore alla media europea. Con buona pace di Lollobrigida, del sovranismo e dei parrucconi alimentari.
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Information
| Author | Il Foglio |
| Organization | Il Foglio |
| Website | - |
| Tags |
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