15 anos de comida caseira italiana: entrevista com Délio Canabrava

Jan 31, 2022 · 37m 44s
15 anos de comida caseira italiana: entrevista com Délio Canabrava
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O chef e restaurateur conta sua trajetória na gastronomia, como construiu empreendimentos de sucesso como Canabenta, Bella Banoffi e a mais recente Torroneria Curitibana, e o plano de expansão da...

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O chef e restaurateur conta sua trajetória na gastronomia, como construiu empreendimentos de sucesso como Canabenta, Bella Banoffi e a mais recente Torroneria Curitibana, e o plano de expansão da Cantina do Délio, em Curitiba.
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