Piandaccoli - Francesca Bruni
Oct 13, 2017 ·
11m 24s
![Piandaccoli - Francesca Bruni](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/343db1d59f05e10e290c7fe7f4c95d9c.jpg)
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Description
A Piandaccoli lavoriamo per far tornare a nuova vita i vitigni autoctoni della Toscana Rinascimentale. Abbiamo dedicato venti ettari della nostra proprietà a diversi cloni di Sangiovese e ad antichi...
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A Piandaccoli lavoriamo per far tornare a nuova vita i vitigni autoctoni della Toscana Rinascimentale.
Abbiamo dedicato venti ettari della nostra proprietà a diversi cloni di Sangiovese e ad antichi vitigni autoctoni toscani: Foglia Tonda, Pugnitello, Mammolo, Barsaglina e Colorino.
Uve straordinarie, con le quali produciamo vini di eccellenza, grazie all'altissima qualità delle lavorazioni, sia in vigna sia in cantina.
Lavoriamo ogni giorno nel pieno rispetto del territorio: riducendo al minimo l’utilizzo di sostanze nocive, favorendo la presenza di insetti antagonisti e concimando i terreni solo con letame proveniente dalla scuderia di proprietà.
Tutto ciò perché crediamo nell’importanza di salvaguardare la bio-diversità della nostra viticoltura e nella necessità di preservare il nostro passato per poter guardare al futuro con occhi sempre nuovi.
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Abbiamo dedicato venti ettari della nostra proprietà a diversi cloni di Sangiovese e ad antichi vitigni autoctoni toscani: Foglia Tonda, Pugnitello, Mammolo, Barsaglina e Colorino.
Uve straordinarie, con le quali produciamo vini di eccellenza, grazie all'altissima qualità delle lavorazioni, sia in vigna sia in cantina.
Lavoriamo ogni giorno nel pieno rispetto del territorio: riducendo al minimo l’utilizzo di sostanze nocive, favorendo la presenza di insetti antagonisti e concimando i terreni solo con letame proveniente dalla scuderia di proprietà.
Tutto ciò perché crediamo nell’importanza di salvaguardare la bio-diversità della nostra viticoltura e nella necessità di preservare il nostro passato per poter guardare al futuro con occhi sempre nuovi.
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