12 Cosa ci vai a fare sul litorale romano? | Viaggio da Fiumicino a Fregene attraverso oasi, spiagge, musei e ristoranti

Jun 14, 2023 · 14m 27s
12 Cosa ci vai a fare sul litorale romano? | Viaggio da Fiumicino a Fregene attraverso oasi, spiagge, musei e ristoranti
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A Fiumicino io ci sono sempre andata per prendere qualche aereo o accogliere amici e parenti in arrivo, e poi negli ultimi anni soprattutto per mangiare bene: tra ristoranti gourmet...

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A Fiumicino io ci sono sempre andata per prendere qualche aereo o accogliere amici e parenti in arrivo, e poi negli ultimi anni soprattutto per mangiare bene: tra ristoranti gourmet e pizzerie, pasticcerie e stabilimenti balneari sulla spiaggia di Fregene, che fa parte appunto del Comune di Fiumicino, c’è l’imbarazzo della scelta. Ed è soprattutto grazie a cuochi, pizzaioli e ristoratori che più di recente ho scoperto che a Fiumicino e dintorni c’è molto di più: riuniti nell’associazione Periferia Iodata – che ha come “capofila” Gianfranco Pascucci, Lele Usai, Marco Claroni e Benny Gili ma conta tanti altri professionisti della ristorazione della zona – stanno facendo un bel lavoro per promuovere non solo i prodotti e la gastronomia locali, ma anche il territorio. Insomma: a Fiumicino non c’è solo l’aeroporto, e nemmeno solo il pesce fresco!
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