#114 Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?

Jan 21, 2024 · 1h 2m 50s
#114 Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?
Description

Niby każdy słyszał, niby każdy wie - ale wciąż o strączkach zbyt mało mówi się! :) Zdecydowanie, od tych słów powinnam rozpocząć nagrywanie tego odcinka! Bardzo się cieszę, że główną...

show more
Niby każdy słyszał, niby każdy wie - ale wciąż o strączkach zbyt mało mówi się! :)
Zdecydowanie, od tych słów powinnam rozpocząć nagrywanie tego odcinka! Bardzo się cieszę, że główną rolę odegrała w nim moja gościni, specjalistka od strączków - Agata Szczebyło.

Agata Szczebyło - edukatorka żywieniowa; doktor nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia człowieka, specjalistka w zakresie zró∑noważonej konsumpcji żywności. Twórczyni projektu edukacyjnego Be Strąk, promującego częstsze jedzenie nasion roślin strączkowych. Kucharka-amatorka, gotuje głównie roślinnie i bez marnowania.

Agata jest niesamowita! Jej wiedza o strączkach, zrównoważonym rolnictwie, wpływie strączków i ich uprawy na środowisko jest ogromna i niemożliwa do przedstawienia podczas jednej rozmowy. Mam ogromną nadzieję, że Agata jeszcze wiele razy zagości w moim podcaście! A teraz, posłuchajcie co ma do powiedzenia w #114 odcinku Paliwa z Roślin - Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?

Rozmawiamy o:
  • zrównoważonym rolnictwie, suszo-oporności strączków i wiązaniu azotu w glebie
  • wpływie strączków na nasze zdrowie i kondycję planety
  • o królu strączków - Fasoli Piękny Jaś
  • możliwościach kulinarnych strączków
  • o tym, jak zacząć jeść strączki bez komplikacji jelitowych
  • i wielu innych kwestiach, których koniecznie musisz posłuchać!


Poznaj Agatę i jej niezwykłe działania strączkowe:
Facebook: https://www.facebook.com/bestrak19
Instagram: https://www.instagram.com/be_strak_/
Strona: https://www.bestrak.pl/

____________________________

Pamiętasz, że mam dla Ciebie darmowy jadłospis roślinny?
--> Tutaj znajdziesz jadłospis, który powstał we współpracy z marką suplementów Naturell: https://tiny.pl/cvgds (współpraca płatna)

____________________________

Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin

____________________________

Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.

Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.

Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________

Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________

Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________

Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
show less
Information
Author Sylwia Maksym
Organization Sylwia Maksym-Krzesa
Website sylwiamaksym.pl
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search