08 Il baccalà e le birre
Dec 13, 2021 ·
9m 51s
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Description
Il baccalà abbinato alle birre è un'esperienza da provare. L'ecletticità di questo pesce e le infinite ricette realizzabili, permettono il matrimonio con tante birre, dalle più semplici a quelle complesse....
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Il baccalà abbinato alle birre è un'esperienza da provare. L'ecletticità di questo pesce e le infinite ricette realizzabili, permettono il matrimonio con tante birre, dalle più semplici a quelle complesse. Scopriamo insieme quali sono le birre ideali per alcune ricette della tradizione gastronomica napoletana raccontate nell'episodio.
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Information
Author | Alfonso Del Forno |
Organization | Alfonso Del Forno |
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