051 | MENU ENGINEERING: 30.000€ di UTILE in più con 1.000 coperti IN MENO | Forst (Trento)
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Description
Lorenzo incontra Nicola, il titolare del ristorante Forst a Trento, per parlare delle azioni di marketing che sono state fatte per il locale. Dal menù ingegnerizzato, all'inserimento di un marketing...
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Author | Lorenzo Ferrari |
Organization | Lorenzo Ferrari |
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