014 - Innovación Alimentaria | STARTCUPS® COFFEE TALKS con Julieta Domínguez

Feb 20, 2019 · 51m 14s
014 - Innovación Alimentaria  | STARTCUPS® COFFEE TALKS con Julieta Domínguez
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En la actualidad, la innovación alimentaria es un factor esencial para ser competitivo en el mundo empresarial. Las industrias de alimentos buscan continuamente la manera de sorprender, atraer, enganchar y...

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En la actualidad, la innovación alimentaria es un factor esencial para ser competitivo en el mundo empresarial. Las industrias de alimentos buscan continuamente la manera de sorprender, atraer, enganchar y llamar la atención sobre sus productos. Para ello, una de sus principales armas reside en la investigación, el desarrollo y la innovación.

Se buscan sabores que nunca antes se habían imaginado, envases futuristas, nuevas texturas e ingredientes para el mantenimiento de la salud y el bienestar humano.

De esto y más platicaremos en Startcups Coffee Talks con Julieta Domínguez, experta en Innovación Alimentaria en la Universidad Panamericana.

Alejandro Lomas, es fundador y director de la Incubadora de Alto Impacto y Aceleradora de Empresas Startcups®, y especialista en impulsar empresas de base tecnológica en México y Latinoamérica por medio de la metodología Silicon Valley Innovation Model y realizando inversiones ángel de capital privado mediante Caffeine Ventures® Angel Capital Fund.

www.startcups.com

www.alejandrolomas.com

www.caffeine.vc
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Organization STARTCUPS
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